Tapis cuisson silicone perforé
C'est l'accessoire idéal pour la cuisson de choux à la crème et d'éclair grâce à ses micro perforations qui permettent une meilleure circulation de l'air. Résistant aux températures allant de -60°C à +230°C, ce tapis peut être utilisé au four, au réfrigérateur et même au congélateur sans se déformer. Fini le besoin de beurrer ou de fariner, ce tapis remplace à merveille les feuilles de papier sulfurisé et garantit une cuisson parfaite. Les micro perforations empêchent la condensation et donnent une pâte croustillante pour des pâtisseries délicieusement dorées. Facile à nettoyer et réutilisable, ce tapis est un indispensable pour tous les passionnés de pâtisserie.